Nyttigare morotskaka
Publicerad,
Idag tog jag fram mina super bakar krafter och gjorde en smarrig morotskaka , fast med lite nyttigare ingredienser 🙂
Här kommer receptet !
Sätt ungen på 200grader till att börja med .
4ägg
2dl sukrin – vispa hårt
Ta sen
2,5-3dl mandelmjöl
2tsk kanel
1krm salt
1,5 tsk vaniljpulver – blanda det tillsammans innan du häller ner det tillsammans med äggen .
50gram smör
50gram cocosfett – smält det tillsammans . Medans smöret smälter skalar du morötterna och tar 5dl morötter och rör ner tillsammans med fettet med dom torra ingeidienserna .
Garnering
400gram Philadelphia ost light
0,5dl kvarg
0,5dl sukrin
0,5dl florsocker om man vill .
Ha kakan i ungen i 40minuter , ställ sedan ut den och lägg på garneringen när kakan svalnat 🙂
